美味しい料理やドリンクを提供して、素敵なサービスをしているから、やがて、「口コミ」が広がっていって、毎日、満席になるだろうなぁなんて思っていませんか？

どんなに素晴らしい店でも、お客様に「知って」もらわなければ、誰も来ません。

ビラを配って、ブログもしているから、しっかりと宣伝できていると思ったら、大間違いです。

もっと、しっかりとお客様に訴求しなければ、あなたの店の「存在」に気づいてはくれません。

「座して、死を待つ」よりも、「意味のある宣伝」とはなんなのかを学び、実行に移していきましよう。

では、どうすれば、集客できる宣伝をすることができるのでしょうか？

判っちゃいるが、なかなか、お金をかけられないのが、「広告宣伝費」。

でも、何も、お金をかけなければいけない宣伝ばかりではありません。

自店の予算に合った、費用対効果の高い宣伝を実施していけばよいのです。

低予算の、効果的な宣伝とは、どのようなものがあるのでしょうか。

まず視点を変え、逆の立場で考えてみてください。

路上で手渡されるチラシやポケットティッシュ。何だか判らないダイレクトメール。あなたはどうしていますか？

興味がなければ、そのままゴミ箱へ直行していませんか？「見ない確率99%！」

あなたが、ビラ配りをするのであれば、「捨てられない1%」にすることです。目を留め、記憶に入り込むチラシ作りは、明確なコンセプトと訴求力の高いインパクトが必要です。

あなたが大切な人をディナーに誘った時、どうやって店を探しますか？

インターネットで店の場所、雰囲気、料理、値段、そこに書かれているコメント等々、真剣に調べて決めた唯一の店舗。その決め手はどこにあったのでしょうか。

ホームページから信頼感、安心感が伝わり、味を知らなくてもあなたを予約へと導いたのです。

宣伝の方法を考えるとき、自分の立場から見たのでは自己満足に陥ってしまいます。自分の概念を払拭して、お客様の視点で考えてみてください。

効果の薄い宣伝を、いつまでも、惰性的に行うのではなく、広告宣伝費の予算計上と年間スケジュールを立て、その効果を分析して、自店に最も適した宣伝を見つけだすのです。

では、具体的には、どのように行っていけばよいのでしょうか？

昔に比べて、「宣伝」の選択肢が莫大に増えました。

いいことかもしれませんが、だからこそ、明確な意思を持って選ばないと、お金の無駄になる確率が高くなっているのも事実です。

効果的な媒体を見つけるには、まず、自店の客層を分析することが重要です。それは、あなたから見た客層が、本当にあなたの店を利用したいと思うか、前述の通り、自己満足の分析ではなく、客観的にお客様の視点に立って考えてください。

そこが明確になれば、その客層に合った媒体が絞れてきます。